Batata Gratinada Cremosa

Name: Batata Gratinada Cremosa
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 unidades, cortadas em rodelas Batatas grandes; 1 litro Água; 2 cubos Caldo de galinha Knorr; 1 lata (200g) Creme de leite; 200g Mussarela fatiada; 2 colheres de sopa Maionese; 2 colheres de sopa Queijo parmesão ralado; a gosto Orégano; a gosto Pimenta-do-reino; a gosto Sal

Uma receita simples e deliciosa de batata gratinada, perfeita para um jantar em família ou um acompanhamento especial. O creme de leite e o queijo derretido criam uma combinação irresistível de sabores.

Instruções

1.
Cozinhe as batatas: Em uma panela, ferva a água com os cubos de caldo de galinha. Adicione as rodelas de batata e cozinhe até ficarem macias, mas firmes ao toque do garfo (cerca de 15-20 minutos). Não deixe desmanchar.
2.
Escorra as batatas cozidas e reserve.
3.
Prepare o creme: Em uma tigela, misture o creme de leite, a maionese, o queijo parmesão ralado, o orégano, a pimenta-do-reino e o sal. Misture bem.
4.
Monte a gratinada: Em um refratário médio, misture as rodelas de batata com o creme preparado. Cubra com as fatias de mussarela.
5.
Gratine: Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 a 20 minutos, ou até a mussarela derreter e dourar levemente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

15g
12%
Gorduras:

25g
36%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

600mg
25%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das batatas. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional detalhada com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem se refere a um valor diário de referência, que pode variar dependendo das necessidades individuais.

Batata Gratinada Cremosa

Uma receita simples e deliciosa de batata gratinada, perfeita para um jantar em família ou um acompanhamento especial. O creme de leite e o queijo derretido criam uma combinação irresistível de sabores.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: