Batata Gratinada com Bacon e Queijo
Uma receita irresistível de batata frita crocante, coberta com queijo derretido, bacon crocante e presunto saboroso. Perfeita para um happy hour ou como petisco principal!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Batata palha congelada - 800g (2 pacotes de 400g)
- Mussarela - 200g
- Presunto - 100g
- Bacon - 50g (aproximadamente 3 fatias)
- Queijo parmesão ralado - a gosto
- Orégano - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2Frite as batatas palhas congeladas em óleo quente até ficarem bem sequinhas e douradas. Escorra o excesso de óleo em papel absorvente e reserve.
- 3Em uma frigideira, frite o bacon até ficar crocante. Retire o bacon da frigideira e reserve, deixando a gordura na frigideira.
- 4Em um refratário médio, espalhe as batatas fritas.
- 5Distribua o presunto e a mussarela sobre as batatas.
- 6Cubra com o bacon crocante.
- 7Salpique o orégano e o queijo parmesão ralado por cima.
- 8Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até o queijo derreter completamente e ficar levemente dourado.
- 9Retire do forno e sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
780kcal (3263kJ)
39%
Carboidratos
75g
25%
Proteínas
28g
28%
Gorduras
50g
72%
Fibras
4g
16%
Sódio
1200mg
50%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma ingestão diária recomendada de 2000kcal.