Name: Batata Gratinada com Bacon
Prep time: 1 h
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg batatas; 200 g bacon; 300 g queijo muçarela ralado; 1 lata creme de leite; 1 xícara leite; 2 colheres de sopa manteiga; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 50 g queijo parmesão ralado

1.

Preaqueça o forno a 180°C.

2.

Descasque as batatas e corte em rodelas finas.

3.

Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

4.

Adicione o bacon picado e frite até ficar crocante.

5.

Misture o creme de leite e o leite ao refogado, tempere com sal e pimenta-do-reino e cozinhe por alguns minutos.

6.

Em um refratário, faça camadas alternadas de batata, mistura de bacon e queijo muçarela.

7.

Finalize com a camada de queijo muçarela e polvilhe o queijo parmesão por cima.

8.

Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.

9.

Retire o papel alumínio e asse por mais 15 minutos ou até dourar.

10.

Sirva quente e aproveite!

Batata Gratinada com Bacon

Delicie-se com esta batata gratinada, que combina a cremosidade do queijo com o sabor irresistível do bacon crocante. Perfeita para acompanhar suas refeições ou como prato principal!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: