Batata Frita Low Carb

Ingredientes

• batata doce - 500 gramas
• azeite de oliva - 2 colheres de sopa
• sal - a gosto
• páprica doce - 1 colher de chá
• alho em pó - ½ colher de chá
• pimenta-do-reino - a gosto

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 200°C.
2. 2.

   Descasque e corte a batata doce em palitos finos, como se fossem batatas fritas.
3. 3.

   Em uma tigela, misture os palitos de batata doce com o azeite de oliva, o sal, a páprica doce, o alho em pó e a pimenta-do-reino até que fiquem bem cobertos.
4. 4.

   Espalhe os palitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, evitando sobreposição.
5. 5.

   Asse por cerca de 25 a 30 minutos, virando na metade do tempo, até que estejam dourados e crocantes.
6. 6.

   Retire do forno e sirva imediatamente, aproveitando o sabor e a crocância!