Batata frita com queijo e bacon

Name: Batata frita com queijo e bacon
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg batatas; 200 g queijo muçarela ralado; 150 g bacon picado; suficiente óleo para fritar; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto salsinha picada

Uma explosão de sabores em cada garfada! Batatas crocantes, acompanhadas de queijo derretido e bacon crocante, perfeitas para compartilhar ou saborear sozinho.

Ingredientes

Instruções

1.
Descasque e corte as batatas em palitos ou na forma que preferir.
2.
Deixe as batatas de molho em água por cerca de 30 minutos para remover o excesso de amido.
3.
Escorra e seque bem as batatas com um pano limpo.
4.
Aqueça o óleo em uma panela funda ou frigideira, até atingir a temperatura ideal para fritar.
5.
Frite as batatas em porções até ficarem douradas e crocantes, cerca de 5 a 7 minutos. Retire e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
6.
Em uma frigideira separada, frite o bacon até ficar crocante. Retire e reserve.
7.
Em uma travessa, coloque as batatas fritas, cubra com o queijo muçarela e o bacon frito.
8.
Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 5 a 10 minutos, até o queijo derreter.
9.
Finalize com sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto. Sirva quente e aproveite!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

15g
30%
Gorduras:

20g
31%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

2g
2%

Batata frita com queijo e bacon

Uma explosão de sabores em cada garfada! Batatas crocantes, acompanhadas de queijo derretido e bacon crocante, perfeitas para compartilhar ou saborear sozinho.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: