Batata Doce Cozida Simples
A batata doce cozida é uma iguaria nutritiva e versátil. Com seu sabor adocicado, é perfeita como acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Simples de fazer, uma delícia que agrada a todos!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- batata doce - 1 kg
- água - suficiente para cobrir as batatas
- sal - 1 colher de sopa
Modo de Preparo
- 1Lave bem as batatas doces em água corrente para remover qualquer sujeira.
- 2Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água.
- 3Adicione o sal à água.
- 4Leve a panela ao fogo alto e, quando começar a ferver, reduza para fogo médio.
- 5Cozinhe as batatas por cerca de 20 a 30 minutos, ou até que estejam macias ao serem furadas com um garfo.
- 6Escorra a água e deixe as batatas esfriar um pouco antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
90kcal (376kJ)
4%
Carboidratos
21g
7%
Proteínas
2g
4%
Gorduras
0g
0%
Fibras
3g
12%
Sódio
300mg
13%
Açúcares
7g
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