
Batata Doce Cozida Simples
A batata doce cozida é uma opção saudável e prática, perfeita para acompanhar suas refeições ou ser consumida como um lanche nutritivo. Sabor suave e textura cremosa que conquista a todos!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- batata doce - 800 gramas
- água - suficiente para cobrir as batatas
- sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Lave bem as batatas doces para remover toda a terra.
- 2Descasque as batatas e corte em rodelas ou cubos, conforme sua preferência.
- 3Em uma panela, coloque as batatas cortadas e adicione água até que fiquem completamente cobertas.
- 4Adicione uma pitada de sal à água.
- 5Leve a panela ao fogo alto e, quando começar a ferver, reduza para fogo médio.
- 6Cozinhe por aproximadamente 20 minutos ou até que as batatas estejam macias, mas não desmanchando.
- 7Escorra a água e sirva as batatas doces quentes, temperadas com mais sal se desejar.
i
Informações Nutricionais
Calorias
180kcal (753kJ)
9%
Carboidratos
41g
14%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
0,2g
0%
Fibras
6g
24%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
7g
-