Batata Doce Assada Low Carb

Ingredientes

• batata doce - 800 gramas
• azeite de oliva - 2 colheres de sopa
• sal - a gosto
• pimenta-do-reino - a gosto
• alho em pó - 1 colher de chá
• alecrim fresco - a gosto

Instruções

1. 1.

   Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. 2.

   Lave bem as batatas doces e corte-as em rodelas ou palitos, conforme sua preferência.
3. 3.

   Em uma tigela grande, misture as batatas doces com o azeite, sal, pimenta-do-reino, alho em pó e o alecrim.
4. 4.

   Distribua as batatas em uma assadeira forrada com papel manteiga, em uma única camada.
5. 5.

   Leve ao forno e asse por aproximadamente 30 minutos, virando na metade do tempo, até que estejam douradas e crocantes.
6. 6.

   Retire do forno, ajuste o tempero se necessário e sirva quente.