Batata Assada no Microwave

Ingredientes

• Batata Russet - 1 média
• Azeite de oliva - 1 colher de chá
• Sal - a gosto
• Pimenta-do-reino - a gosto

Instruções

1. 1.

   Lave e esfregue bem a batata sob água corrente.
2. 2.

   Faça vários furos na batata com um garfo para permitir que o vapor escape.
3. 3.

   Esfregue a batata com azeite de oliva e polvilhe com sal e pimenta.
4. 4.

   Coloque a batata em um prato que possa ir ao microwave.
5. 5.

   Cozinhe no microwave em alta por 5 minutos.
6. 6.

   Vire a batata e cozinhe por mais 3-5 minutos, até ficar macia.
7. 7.

   Remova cuidadosamente do microwave e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.