Batata assada com alho e azeite

Ingredientes

• batatas - 1 kg
• alho - 5 dentes
• azeite de oliva - 4 colheres de sopa
• sal - a gosto
• pimenta-do-reino - a gosto
• alecrim fresco - a gosto

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 200°C.
2. 2.

   Lave bem as batatas e corte-as em cubos ou em gomos, conforme sua preferência.
3. 3.

   Em uma tigela, misture as batatas cortadas com o azeite, o alho picado, o sal, a pimenta-do-reino e o alecrim.
4. 4.

   Distribua as batatas temperadas em uma assadeira forrada com papel manteiga.
5. 5.

   Leve ao forno e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que as batatas estejam douradas e crocantes, virando-as na metade do tempo.
6. 6.

   Retire do forno e sirva quente como acompanhamento.