Barrinha de Cereal de Frutas Secas

Ingredientes

• aveia em flocos - 2 xícaras
• mel - ½ xícara
• banana passa picada - ½ xícara
• damasco seco picado - ½ xícara
• nozes picadas - ½ xícara
• sementes de girassol - ¼ xícara
• canela em pó - 1 colher de chá
• sal - uma pitada

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com um pouco de óleo.
2. 2.

   Em uma tigela grande, misture a aveia, a canela, o sal, as frutas secas e as nozes.
3. 3.

   Adicione o mel à mistura seca e mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
4. 4.

   Transfira a mistura para a forma e pressione bem com uma espátula para que fique compacta.
5. 5.

   Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que as bordas comecem a dourar.
6. 6.

   Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em barrinhas.
7. 7.

   Armazene em um recipiente hermético e aproveite!