Barreado Tradicional

Barreado Tradicional

Um autêntico Barreado, cozido lentamente em panela de barro, resultando em uma carne macia e saborosa, desmanchando na boca. Acompanha farofa de mandioca e é perfeito para um almoço de domingo em família.

Tempo de Preparo
30 minutos
Porções
Serve 8 a 10 pessoas
Chef Receitas da Elena
@receitasdaelena
Receitas da Elena

Ingredientes

Instruções

  1. 1.
  2. 2.
  3. 3.
  4. 4.
  5. 5.
  6. 6.
  7. 7.
  8. 8.
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  10. 10.
  11. 11.
  12. 12.
  13. 13.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.
  • Calorias:

    750kcal (3140kJ)

    37%
  • Carboidratos:

    45g

    15%
  • Proteínas:

    100g

    20%
  • Gorduras:

    40g

    57%
  • Fibras:

    8g

    32%
  • Sódio:

    1500mg

    62%
  • Açúcares:

    10g

    11%
**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar consideravelmente dependendo da qualidade dos ingredientes, das marcas utilizadas e das quantidades exatas empregadas na receita. Para obter valores mais precisos, seria necessário uma análise nutricional completa em laboratório. Os percentuais são aproximados e baseados em uma ingestão diária recomendada de 2000kcal.