Barras de Proteína de Chocolate e Coco

Barras de Proteína de Chocolate e Coco

Deliciosas e nutritivas, estas Barras de Proteína de Chocolate e Coco são perfeitas para um lanche rápido ou um impulso pós-treino.

Tempo:15 minutos
Serve:12 barras

Ingredientes

  • aveia em flocos - 100 g
  • proteína em pó - 50 g
  • coco ralado sem açúcar - 50 g
  • cacau em pó - 25 g
  • manteiga de amêndoa - 100 g
  • mel - 75 g
  • extrato de baunilha - 1 colher de chá
  • chips de chocolate amargo - 25 g
  • leite - 30 ml

Modo de Preparo

  1. 1Em uma tigela grande, combine a aveia em flocos, a proteína em pó, o coco ralado e o cacau em pó.
  2. 2Em uma tigela própria para micro-ondas, derreta a manteiga de amêndoa e o mel juntos até ficar homogêneo.
  3. 3Misture o extrato de baunilha na mistura de manteiga de amêndoa.
  4. 4Despeje os ingredientes úmidos nos secos e misture até ficar bem combinado.
  5. 5Se a mistura estiver muito seca, adicione leite uma colher de sopa de cada vez até atingir a consistência desejada.
  6. 6Incorpore os chips de chocolate amargo.
  7. 7Forre uma forma de 20x20 cm com papel manteiga e pressione a mistura uniformemente na forma.
  8. 8Refrigere por pelo menos 1 hora antes de cortar em barras.
  9. 9Armazene as barras em um recipiente hermético na geladeira.
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Informações Nutricionais

Calorias

180kcal (753kJ)

9%

Carboidratos

18g

6%

Proteínas

8g

16%

Gorduras

10g

15%

Fibra

3g

12%

Sódio

40mg

2%

Açúcares

8g

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