Barras de Proteína de Chia e Iogurte

Ingredientes

• sementes de chia - ½ xícara
• iogurte grego natural - 1 xícara
• mel - ¼ xícara
• aveia em flocos - 1 xícara
• castanhas picadas - ½ xícara
• coco ralado - ½ xícara
• sal - uma pitada

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela grande, misture as sementes de chia, o iogurte grego e o mel até ficar homogêneo.
2. 2.

   Adicione a aveia em flocos, as castanhas picadas, o coco ralado e a pitada de sal, mexendo bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
3. 3.

   Forre uma forma retangular com papel manteiga e despeje a mistura, espalhando de maneira uniforme.
4. 4.

   Pressione a mistura com uma espátula para que fique bem compacta.
5. 5.

   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja firme.
6. 6.

   Retire da forma, corte em barras e aproveite!