
Barras de Manteiga de Amendoim Sem Forno
Essas barras de manteiga de amendoim sem forno são uma delícia e um lanche fácil, com uma base rica de manteiga de amendoim e uma cobertura suave de chocolate.
Tempo:15 minutos
Serve:16 barras
Ingredientes
- farelo de bolacha tipo graham - 240 g
- açúcar de confeiteiro - 240 g
- manteiga de amendoim cremosa - 240 g
- manteiga sem sal, derretida - 240 g
- gotas de chocolate meio amargo - 360 g
- manteiga de amendoim cremosa (para cobertura) - 60 g
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture o farelo de bolacha tipo graham, o açúcar de confeiteiro, 240 g de manteiga de amendoim e a manteiga derretida. Misture até ficar bem combinado.
- 2Pressione a mistura uniformemente no fundo de uma forma de 23x33 cm untada.
- 3Em uma tigela própria para micro-ondas, misture as gotas de chocolate e 60 g de manteiga de amendoim. Aqueça no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo entre eles, até ficar liso.
- 4Despeje a mistura de chocolate sobre a camada de manteiga de amendoim e espalhe uniformemente.
- 5Refrigere por pelo menos 2 horas ou até ficar firme.
- 6Corte em barras e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
18g
28%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
7%
Açúcares
20g
40%