Banoffe

Ingredientes

• biscoitos de maisena - 200 gramas
• manteiga derretida - 100 gramas
• doce de leite - 400 gramas
• bananas - 4 unidades
• creme de leite fresco - 300 mililitros
• açúcar - 2 colheres de sopa
• cacau em pó - para polvilhar a gosto

Instruções

1. 1.

   Comece triturando os biscoitos de maisena em um processador até virar uma farofa fina.
2. 2.

   Misture a farofa de biscoitos com a manteiga derretida até obter uma massa homogênea.
3. 3.

   Pressione a mistura em uma forma de fundo removível para formar a base da torta.
4. 4.

   Leve a base ao refrigerador por cerca de 15 minutos para firmar.
5. 5.

   Enquanto isso, corte as bananas em rodelas.
6. 6.

   Retire a base da torta da geladeira e espalhe o doce de leite uniformemente sobre ela.
7. 7.

   Distribua as rodelas de banana por cima do doce de leite.
8. 8.

   Em uma tigela, bata o creme de leite com o açúcar até formar picos firmes.
9. 9.

   Cubra as bananas com o chantilly batido.
10. 10.

    Finalmente, polvilhe cacau em pó por cima para decorar.
11. 11.

    Leve à geladeira por mais 30 minutos antes de servir para que os sabores se misturem.