Banana com Presunto e Queijo ao Creme
Deliciosas bananas nanicas envoltas em presunto e queijo, cobertas por um irresistível creme leve e saboroso. Uma receita clássica, perfeita para um jantar especial ou um lanche diferente.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Bananas nanicas maduras - 12 unidades
- Queijo mussarela fatiado - 12 fatias
- Presunto fatiado - 12 fatias
- Leite - 1 litro
- Gemas - 3 unidades
- Manteiga - 2 colheres de sopa
- Maizena - 5 colheres de sopa cheias
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a temperatura baixa (180°C).
- 2Enrole cada banana nanica em uma fatia de presunto e uma de mussarela.
- 3Em uma panela, misture o leite, as gemas, a manteiga e a maizena.
- 4Leve a mistura ao fogo baixo, mexendo sem parar, até engrossar e formar um creme consistente.
- 5Em um refratário médio, arrume as bananas enroladas.
- 6Despeje o creme sobre as bananas.
- 7Polvilhe um pouco de queijo mussarela ralado por cima do creme.
- 8Leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos, ou até o queijo gratinar e o creme borbulhar levemente.
- 9Retire do forno e sirva em seguida.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
15g
15%
Gorduras
18g
26%
Fibras
3g
12%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
20g
22%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas de ingredientes utilizadas. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as marcas específicas dos ingredientes. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 calorias.