Banana à Milanesa
Uma deliciosa e crocante banana à milanesa, perfeita como sobremesa ou lanche, trazendo um toque especial de sabor e textura. Uma receita simples que vai conquistar o paladar de todos!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Bananas nanicas - 3 unidades
- Farinha de trigo - 1 xícara de chá
- Farinha de rosca - 1 xícara de chá
- Leite - 1 xícara de chá
- Ovos - 2 unidades
- Óleo - suficiente para fritura
Modo de Preparo
- 1Em um recipiente, bata os ovos juntamente com o leite até obter uma mistura homogênea. Reserve.
- 2Descasque as bananas e corte-as ao meio.
- 3Passe cada metade da banana na farinha de trigo, garantindo que fiquem bem cobertas.
- 4Em seguida, mergulhe as bananas na mistura de leite e ovos.
- 5Por último, passe as bananas na farinha de rosca, pressionando levemente para que a farinha grude bem.
- 6Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
- 7Frite as bananas empanadas até que fiquem douradas e crocantes, aproximadamente 2 a 3 minutos de cada lado.
- 8Retire as bananas da frigideira e coloque sobre papel toalha para remover o excesso de óleo antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
12g
18%
Fibras
3g
12%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
15g
16%