Balas Gelatinosas

Ingredientes

• Suco de fruta - 240 ml
• Gelatina - 45 gramas
• Mel - 30 gramas
• Ácido cítrico - ½ colher de chá
• Corante alimentar - opcional, a gosto

Instruções

1. 1.

   Despeje o suco de fruta em uma panela em fogo baixo.
2. 2.

   Adicione a gelatina ao suco e mexa até dissolver completamente.
3. 3.

   Misture o mel e o ácido cítrico, mexendo até ficar bem combinado.
4. 4.

   Se desejar, adicione algumas gotas de corante alimentar para alcançar a cor preferida.
5. 5.

   Despeje a mistura em formas de silicone ou em uma forma de assar.
6. 6.

   Refrigere por pelo menos 20 minutos ou até firmar.
7. 7.

   Retire as balas gelatinosas das formas e aproveite.