Balas de Banana Caseiras

Ingredientes

• Bananas nanicas - 12 unidades
• Açúcar - 2 xícaras (chá)
• Chocolate em pó (50% cacau) - 4 colheres (sopa)
• Manteiga sem sal - 2 colheres (sopa)

Instruções

1. 1.

   Descasque as bananas nanicas e corte-as em rodelas de aproximadamente 1 cm de espessura.
2. 2.

   Em uma panela de fundo grosso, misture o açúcar, o chocolate em pó e a manteiga.
3. 3.

   Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar, até a manteiga derreter e a mistura ficar homogênea.
4. 4.

   Adicione as rodelas de banana à panela e misture delicadamente.
5. 5.

   Continue mexendo em fogo médio-baixo até que a massa comece a desgrudar do fundo da panela e formar uma textura consistente, semelhante a uma massinha.
6. 6.

   Esse processo leva cerca de 15 a 20 minutos, dependendo do fogo e da quantidade de líquido liberado pelas bananas.
7. 7.

   Despeje a massa em uma assadeira untada com manteiga e deixe esfriar completamente.
8. 8.

   Após esfriar, corte a massa em quadradinhos do tamanho desejado.
9. 9.

   Passe os quadradinhos em açúcar cristal para finalizar.
10. 10.

    Embrulhe as balas em papel celofane para melhor conservação.