Bala de coco facil

Ingredientes

• coco ralado - 200 gramas
• açúcar - 1 xícara
• leite condensado - 1 lata
• manteiga - 1 colher de sopa
• açúcar cristal - para enrolar

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, coloque o leite condensado, o açúcar, o coco ralado e a manteiga.
2. 2.

   Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
3. 3.

   Despeje a mistura em um prato untado e deixe esfriar.
4. 4.

   Quando estiver frio, unte as mãos com manteiga e faça bolinhas com a massa.
5. 5.

   Passe as bolinhas no açúcar cristal e coloque em um prato para servir.