Baguete recheada

Ingredientes

• baguete - 1 unidade
• peito de frango cozido desfiado - 200 gramas
• queijo muçarela - 150 gramas
• requeijão cremoso - 100 gramas
• cebola picada - 1 unidade
• alho picado - 2 dentes
• salsinha picada - 2 colheres de sopa
• sal - a gosto
• pimenta-do-reino - a gosto
• azeite de oliva - 2 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3. 3.

   Adicione o frango desfiado, tempere com sal e pimenta-do-reino, e misture bem.
4. 4.

   Retire do fogo e acrescente o requeijão e a salsinha, misturando até ficar homogêneo.
5. 5.

   Corte a baguete ao meio, no sentido do comprimento, sem separar as partes.
6. 6.

   Recheie a baguete com a mistura de frango e finalize com o queijo muçarela por cima.
7. 7.

   Coloque a baguete em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até o queijo derreter e ficar dourado.
8. 8.

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.