Name: Bacalhau espiritual
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Bacalhau dessalgado - 500 gramas; Batatas - 400 gramas; Cebola - 1 unidade; Alho - 3 dentes; Leite - 1 xícara; Creme de leite - 1 caixa (200g); Azeitonas verdes - 100 gramas; Queijo parmesão ralado - 100 gramas; Azeite de oliva - 3 colheres de sopa; Salsinha picada - 2 colheres de sopa; Sal - a gosto; Pimenta-do-reino - a gosto

Refeições

Peixes & Frutos do Mar

O Bacalhau Espiritual é uma deliciosa combinação de sabores que traz o melhor da culinária portuguesa e brasileira. Uma receita que derrete na boca e aquece o coração!

Bacalhau Espiritual: Super saudável e cheio de energia!  Nutritivo e gostoso, perfeito para um almoço leve e saboroso que te energiza para o resto do dia.

Bacalhau dessalgado

Batatas

Cebola

Alho

Leite

Creme de leite

Azeitonas verdes

Queijo parmesão ralado

Azeite de oliva

Salsinha picada

Pimenta-do-reino

# Receita de Bacalhau Espiritual: Uma Deliciosa e Saudável Receita Caseira

Prepare-se para uma experiência gastronômica incrível com essa receita de Bacalhau Espiritual!  Esta versão *super saudável* e *cheia de energia* do clássico prato português é perfeita para quem busca uma refeição nutritiva e deliciosa, sem abrir mão do sabor.  Com um preparo *fácil* e *rápido*, o Bacalhau Espiritual é ideal para o dia a dia, e, acredite, vai te deixar com a energia renovada! Descubra o passo a passo e os segredos para um Bacalhau Espiritual incrivelmente saboroso, perfeito para um almoço especial ou até mesmo um jantar leve e nutritivo.  Essa receita caseira é tão tradicional quanto deliciosa, e vai te surpreender com sua praticidade e sabor único.


## Por que esta receita de Bacalhau Espiritual é especial

O Bacalhau Espiritual é muito mais do que um simples prato; é uma experiência!  **A combinação perfeita de sabores e texturas** te conquistará desde a primeira garfada. O bacalhau dessalgado, ingrediente principal, proporciona uma textura macia e sabor inigualável.  **A cremosidade do leite e do creme de leite** envolve cada pedaço, criando uma sensação de conforto e satisfação.  E o toque final?  **O queijo parmesão ralado, que adiciona um sabor intenso e uma casquinha crocante**, elevando a receita a um nível superior.  É uma opção *nutritiva e gostosa*, perfeita para um almoço em família ou um jantar especial.  Prepare-se para sentir a energia fluir!


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Bacalhau dessalgado:** Excelente fonte de proteína de alta qualidade, essencial para a construção e reparação dos tecidos musculares.  Ideal para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada.
- **Batatas:** Rica em carboidratos complexos, fornecem energia duradoura e são uma ótima fonte de potássio, importante para a saúde cardiovascular.
- **Creme de leite:** Contém gorduras boas, que contribuem para a absorção de vitaminas lipossolúveis e ajudam a manter a saciedade.  Use com moderação para manter o equilíbrio.
- **Queijo parmesão ralado:**  Fonte de cálcio, essencial para a saúde dos ossos e dentes, além de adicionar um sabor intenso ao Bacalhau Espiritual.


## Quando servir Bacalhau Espiritual

O Bacalhau Espiritual é uma receita versátil que se adapta a diversas ocasiões:

- **Almoço de domingo em família:** Uma opção deliciosa e nutritiva para reunir os seus queridos.
- **Jantar leve e saboroso:** Perfeito para uma noite tranquila e sem excessos.
- **Refeição pós-treino:**  A combinação de proteínas e carboidratos contribui para a recuperação muscular.
- **Eventos especiais:** Surpreenda seus convidados com um prato sofisticado e saboroso.


## Dicas para o preparo perfeito do seu Bacalhau Espiritual

- Para um Bacalhau Espiritual ainda mais saboroso, deixe o bacalhau dessalgado de molho na água fria por pelo menos 12 horas, trocando a água algumas vezes.
- Utilize batatas firmes e de qualidade para garantir uma textura perfeita.
- Não tenha medo de experimentar! Adicione outros ingredientes, como pimentões ou tomates, para um toque extra de sabor.
- Sirva o Bacalhau Espiritual imediatamente após o preparo, para aproveitar todo o seu sabor e textura.  


O Bacalhau Espiritual é uma receita *deliciosa*, *fácil* e *tradicional*, que vai te conquistar com seu sabor único e seus benefícios para a saúde.  Experimente e sinta a diferença!  Compartilhe suas fotos com a hashtag #BacalhauEspiritualSaudavel.  Aproveite essa receita *super saudável* e *cheia de energia*!

Bacalhau espiritual

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares