Bacalhau com Natas Rápido

Name: Bacalhau com Natas Rápido
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400 g bacalhau dessalgado; 3 médias batatas; 1 média cebola; 2 dentes alho; 1 caixinha creme de leite; 1 xícara leite; 100 g queijo parmesão ralado; 3 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto salsa picada

Uma versão prática e deliciosa do clássico bacalhau com natas, perfeita para surpreender na hora da refeição. Uma combinação cremosa que derrete na boca!

Ingredientes

Instruções

1.
Cozinhe as batatas com casca até ficarem macias. Descasque e corte em rodelas.
2.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados até dourarem.
3.
Adicione o bacalhau desfiado e cozinhe por alguns minutos, mexendo bem.
4.
Misture o creme de leite e o leite, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe aquecer.
5.
Em um refratário, coloque uma camada de batatas, uma camada da mistura de bacalhau e cubra com mais batatas.
6.
Finalize com o restante do creme e polvilhe o queijo parmesão por cima.
7.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até gratinar.
8.
Sirva quente, decorado com salsa picada.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1465kJ)
17%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

25g
50%
Gorduras:

20g
31%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

2g
2%

Bacalhau com Natas Rápido

Uma versão prática e deliciosa do clássico bacalhau com natas, perfeita para surpreender na hora da refeição. Uma combinação cremosa que derrete na boca!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: