Receita de Assado de Legumes ao Molho de Noz-Moscada

Assado de Legumes ao Molho de Noz-Moscada

Um assado de legumes saboroso e fácil de preparar. A combinação de berinjela, batata, cenoura e tomate, regada a azeite e noz-moscada, resulta em um prato apetitoso e nutritivo. Perfeito para um jantar leve e saboroso!

Tempo de Preparo
25 minutos
Porções
Serve 4 pessoas

Ingredientes

Instruções

  1. 1.
  2. 2.
  3. 3.
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Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

  • Calorias:

    380kcal (1590kJ)

    19%

  • Carboidratos:

    45g

    15%

  • Proteínas:

    15g

    30%

  • Gorduras:

    18g

    26%

  • Fibras:

    6g

    24%

  • Sódio:

    300mg

    12%

  • Açúcares:

    8g

    9%
**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos dos ingredientes utilizados. Para uma análise nutricional precisa, recomenda-se utilizar um software de cálculo nutricional com a informação completa de cada ingrediente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.
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