Arroz Verde com Azeitonas e Ovos

Arroz Verde com Azeitonas e Ovos

Um arroz cremoso e saboroso, com o toque especial das azeitonas e ovos cozidos. Prato simples e rápido, ideal para o dia a dia. Uma receita que agrada a todos!

Tempo:10 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • Arroz - 3 xícaras
  • Água quente - 2 xícaras
  • Azeitonas picadas - 4 colheres de sopa
  • Ovos cozidos - 2 unidades
  • Óleo - 1 colher de sopa
  • Caldo de galinha em tabletes - 2 tabletes

Modo de Preparo

  1. 1Dissolva os tabletes de caldo de galinha na água quente.
  2. 2Em uma panela, aqueça o óleo.
  3. 3Adicione o arroz e refogue levemente.
  4. 4Junte a água quente com o caldo de galinha diluído.
  5. 5Mexa bem, tampe a panela e cozinhe em fogo médio.
  6. 6Após o cozimento do arroz, adicione as azeitonas picadas e os ovos cozidos cortados ao meio.
  7. 7Misture delicadamente com uma colher.
  8. 8Tampe novamente e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
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Informações Nutricionais

Calorias

380kcal (1590kJ)

19%

Carboidratos

60g

20%

Proteínas

12g

12%

Gorduras

10g

14%

Fibras

2g

8%

Sódio

800mg

33%

Açúcares

1g

1%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem diária é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.