Arroz Tropical
Um arroz saboroso e colorido, perfeito para um almoço especial em família. A combinação de frutas tropicais e apresuntado cria um sabor único e irresistível. Uma receita prática e deliciosa!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Arroz agulha - 2 xícaras
- Caldo de galinha (KNORR) - 1 tablete
- Alho - 2 dentes picados
- Manteiga - 2 colheres de sopa
- Passas - 150 gramas
- Salsinha picada - 2 colheres de sopa
- Apresuntado picado - 200 gramas
- Cenoura vermelha ralada - 2 unidades médias
- Abacaxi picado em cubos - 200 gramas
- Banana prata - 4 unidades
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, cozinhe o arroz com a manteiga, o alho e o caldo de galinha até que esteja soltinho e a água tenha secado.
- 2Após o cozimento, retire do fogo e deixe o arroz esfriar completamente.
- 3Unte um refratário grande com manteiga.
- 4Espalhe o arroz frio no refratário.
- 5Misture delicadamente a salsinha, a cenoura ralada, as passas, o apresuntado e o abacaxi sobre o arroz.
- 6Corte as bananas em 3 partes no sentido do comprimento e pincele levemente com manteiga.
- 7Arrume as bananas sobre a mistura de arroz.
- 8Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180°C) por aproximadamente 30-40 minutos, ou até as bananas estarem macias.
- 9Retire do forno e sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
85g
28%
Proteínas
12g
12%
Gorduras
15g
22%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
20g
22%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem diária de referência (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.