Arroz Tio João com Cenoura

Name: Arroz Tio João com Cenoura
Prep time: 10 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Arroz branco Tio João; 1/2 unidade, picada Cebola; 1 dente grande, amassado Alho; 2 colheres de sopa Margarina; 1 unidade pequena, ralada Cenoura; a gosto, picada em rodelas Cebolinha; a gosto Sal; o suficiente para cozinhar o arroz Água quente

Um arroz soltinho e saboroso, com a cremosidade da cenoura e o toque especial da cebolinha. Prato simples e rápido, ideal para o dia a dia. Perfeito para acompanhar carnes e frango.

Ingredientes

Arroz branco Tio João - 2 xícaras
Cebola - ½ unidade, picada
Alho - 1 dente grande, amassado
Margarina - 2 colheres de sopa
Cenoura - 1 unidade pequena, ralada
Cebolinha - a gosto, picada em rodelas
Sal - a gosto
Água quente - o suficiente para cozinhar o arroz

Instruções

1.
Em uma panela, derreta a margarina em fogo médio.
2.
Adicione a cebola e o alho, refogando até dourar levemente.
3.
Junte a cenoura ralada e o sal, misturando bem.
4.
Acrescente o arroz e misture para que todos os grãos sejam envolvidos pela margarina e temperos.
5.
Adicione água quente até cobrir o arroz, cerca de um dedo acima do nível do arroz.
6.
Misture delicadamente, adicione a cebolinha e tampe a panela.
7.
Cozinhe em fogo baixo, sem mexer, até a água secar completamente. Se necessário, faça um pequeno furo no centro do arroz com uma faca para verificar a umidade.
8.
Após a água secar, desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos, abafado.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

4g
8%
Gorduras:

8g
11%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

1g
1%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e das quantidades exatas empregadas na receita. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional detalhada com informações específicas sobre a composição nutricional de cada ingrediente.

Arroz Tio João com Cenoura

Um arroz soltinho e saboroso, com a cremosidade da cenoura e o toque especial da cebolinha. Prato simples e rápido, ideal para o dia a dia. Perfeito para acompanhar carnes e frango.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: