Name: Arroz Soltinho na Panela de Pressão
Prep time: 5 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colheres (sopa) Óleo; 1 dente, amassado Alho; 1 gomo, picadinho Linguiça calabresa; 1 cubo Caldo de legumes ou galinha; 2 xícaras (chá) Arroz; 1 unidade, ralada Cenoura; 4 xícaras (chá) Água; a gosto Sal

1.

Aqueça o óleo em uma panela de pressão.

2.

Adicione o alho e a linguiça calabresa e refogue até dourar.

3.

Junte o arroz e a cenoura, misturando bem.

4.

Dissolva o caldo de legumes ou galinha em 1/2 xícara (chá) de água e adicione à panela.

5.

Acrescente o restante da água e tempere com sal.

6.

Misture tudo e tampe a panela de pressão.

7.

Assim que pegar pressão, cozinhe por 5 minutos em fogo médio.

8.

Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.

9.

Após a pressão sair completamente, abra a panela e verifique se o arroz está cozido. Se necessário, deixe mais alguns minutos.

10.

Sirva em seguida.

Arroz Soltinho na Panela de Pressão

Um arroz saboroso e prático, ideal para o dia a dia. A linguiça calabresa dá um toque especial, e a cenoura garante um colorido apetitoso. Feito na panela de pressão, fica pronto rapidinho!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: