Arroz Soltinho com Salsicha e Cenoura
Um arroz fácil e saboroso, perfeito para o dia a dia! Com salsicha, cenoura e tomate, fica pronto rapidinho e agrada a todos. Ideal para um almoço prático e delicioso.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Óleo - 1 colher (sopa)
- Cebola - 1 média, picada
- Alho - 2 dentes, picados
- Sal - a gosto
- Arroz - 5 xícaras (chá)
- Cenoura - 1 grande, ralada
- Salsicha - 4 unidades, lavadas e picadas
- Tomate - 2, sem sementes, picados
- Salsinha - 1/2 xícara (chá), picada
- Água - o suficiente para cobrir o arroz
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, aqueça o óleo em fogo brando.
- 2Adicione a cebola, o alho, o sal e a salsicha. Refogue até a salsicha dourar levemente.
- 3Acrescente o arroz, a cenoura, o tomate e a salsinha. Misture bem.
- 4Adicione água suficiente para cobrir o arroz completamente.
- 5Cozinhe em fogo médio até a água secar pela primeira vez.
- 6Reduza o fogo para baixo, adicione mais água, cobrindo o arroz novamente.
- 7Cozinhe até a água secar totalmente e o arroz ficar soltinho.
- 8Sirva em seguida.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
10g
10%
Gorduras
8g
11%
Fibras
2g
8%
Sódio
400mg
17%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com informações detalhadas sobre a composição de cada ingrediente.