Name: Arroz Soltinho com Legumes
Prep time: 10 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara Arroz branco; 1/2 unidade, picado em cubos pequenos Tomate; 1/2 unidade, picada em cubos pequenos Cebola; 1/2 unidade, picado em cubos pequenos Pimentão; 1 sachê Tempero em pó sabor legumes; 2 colheres de sopa Óleo ou azeite; 2 1/2 xícaras Água; a gosto Sal

Ingredientes

Arroz branco - 1 xícara
Tomate - ½ unidade, picado em cubos pequenos
Cebola - ½ unidade, picada em cubos pequenos
Pimentão - ½ unidade, picado em cubos pequenos
Tempero em pó sabor legumes - 1 sachê
Óleo ou azeite - 2 colheres de sopa
Água - 2 ½ xícaras
Sal - a gosto

Instruções

1.
Em uma panela, leve a água ao fogo alto até ferver.
2.
Enquanto isso, pique o tomate, a cebola e o pimentão em cubos bem pequenos.
3.
Em outra panela, aqueça o óleo ou azeite em fogo baixo. Adicione os legumes picados e refogue até que fiquem macios, mexendo ocasionalmente.
4.
Acrescente o arroz e misture bem por cerca de 30 segundos.
5.
Despeje a água fervente sobre o arroz e os legumes.
6.
Adicione o tempero em pó e o sal a gosto.
7.
Mexa delicadamente e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semi-tampada, até a água secar completamente (aproximadamente 15-18 minutos).
8.
Após a água secar, desligue o fogo e sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

4g
8%
Gorduras:

5g
7%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

300mg
12%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para informações nutricionais precisas, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Arroz Soltinho com Legumes

Um arroz saboroso e prático, perfeito para o dia a dia. Com legumes frescos e tempero caseiro, fica pronto rapidinho! Ideal para acompanhar carnes e aves.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: