Arroz Soltinho
Um arroz branco soltinho e saboroso, perfeito para acompanhar qualquer prato principal. Preparo simples e rápido, ideal para o dia a dia. Receita clássica, com o sabor caseiro que todos amam.
Tempo:5 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Óleo vegetal (ou manteiga) - 1 colher de sopa
- Cebola - 1/2 unidade (picada)
- Alho - 2 dentes (picados)
- Sal - a gosto
- Arroz branco - 2 xícaras de chá
- Água - 4 xícaras de chá
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
- 2Adicione a cebola e o alho picados e refogue até murcharem.
- 3Junte a água e o sal, mexendo para dissolver o sal.
- 4Deixe ferver.
- 5Acrescente o arroz, misturando bem para incorporar todos os ingredientes.
- 6Tampe a panela, reduza o fogo para baixo e cozinhe por aproximadamente 15 minutos, ou até a água ser absorvida e o arroz estar cozido.
- 7Após o cozimento, desligue o fogo e deixe descansar por 5 minutos, ainda tampado.
- 8Para soltar os grãos, utilize um garfo, mexendo levemente.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
5g
7%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
0g
0%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.