Arroz Recheado na Panela de Pressão
Um arroz saboroso e prático, perfeito para um almoço ou jantar em família. A combinação da calabresa, bacon e cenoura garante um sabor único e irresistível. Prepare em minutos e surpreenda a todos!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Arroz - 1 xícara
- Calabresa - 150g
- Cenoura - 1 unidade (ralada)
- Cebola - 1 unidade (média, picada)
- Bacon - 50g
- Salsinha - a gosto
- Cubo de Caldo - 1 unidade (sabor a gosto)
Modo de Preparo
- 1Corte a calabresa e o bacon em cubos pequenos.
- 2Em uma panela de pressão, frite a calabresa e o bacon até dourarem.
- 3Adicione a cebola picada e refogue por mais 2 minutos.
- 4Acrescente o arroz cru e misture bem.
- 5Dissolva o cubo de caldo em aproximadamente 1/2 xícara de água quente e adicione à panela.
- 6Complete com água suficiente para cobrir o arroz, cerca de 2 xícaras.
- 7Feche a panela de pressão e cozinhe em fogo médio até pegar pressão. Depois, cozinhe por 10 minutos.
- 8Após os 10 minutos, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
- 9Abra a panela e misture delicadamente a cenoura ralada e a salsinha.
- 10Sirva em seguida.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
12g
24%
Gorduras
18g
26%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais mais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a informação detalhada de cada ingrediente utilizado. A porcentagem diária é baseada em uma dieta de 2000 calorias.