Arroz Primavera

Name: Arroz Primavera
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Arroz cozido - 515 g; Cenoura ralada - 80 g; Cebolinha picada - 50 g; Presunto picado - 90 g; Ovos - 3 unidades; Sal - a gosto; Tempero em pó (opcional) - a gosto

Um arroz soltinho e saboroso, perfeito para um almoço rápido e prático. A combinação de cenoura, presunto e cebolinha proporciona um sabor leve e equilibrado. Ideal para um dia a dia corrido!

Tempo:10 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Arroz cozido - 515 g
Cenoura ralada - 80 g
Cebolinha picada - 50 g
Presunto picado - 90 g
Ovos - 3 unidades
Sal - a gosto
Tempero em pó (opcional) - a gosto

Modo de Preparo

1Aqueça uma colher de sopa de óleo em uma panela grande e adicione os ovos. Mexa rapidamente com uma espátula até obter um resultado semelhante a fios de ovos.
2Adicione o arroz cozido, a cenoura ralada, a cebolinha picada e o presunto picado à panela. Misture bem.
3Tempere com sal e o tempero em pó (opcional) a gosto. Mexa delicadamente até todos os ingredientes estarem bem incorporados e o arroz aquecido.
4Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

50g

16%

Proteínas

20g

20%

Gorduras

10g

14%

Fibras

12%

Sódio

500mg

22%

Açúcares

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 kcal.