Arroz Primavera

Name: Arroz Primavera
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras (chá) Arroz cozido; 2 unidades Temperos prontos (sache); 1 unidade (ralada) Cenoura média; 5 unidades Ovos; 150 g Ervilha fresca congelada; 200 g (cortado em cubinhos) Presunto; 200 g (cortada em cubinhos) Mussarela; a gosto Salsinha picada; a gosto Cebolinha picada; 1 colher (sopa) Óleo; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino

Um prato colorido e saboroso, perfeito para um almoço leve e cheio de sabor. O arroz primavera combina a cremosidade dos ovos com a textura crocante da cenoura e a frescura das ervilhas. Uma receita prática e deliciosa!

Instruções

1.
Em uma panela, refogue a cenoura ralada em 1 colher de sopa de óleo, com uma pitada de sal e pimenta-do-reino. Adicione um pouco de salsinha e reserve.
2.
Em uma frigideira, prepare os ovos mexidos com um pouco de sal, salsinha e cebolinha. Reserve.
3.
Cozinhe a ervilha congelada em água fervente por aproximadamente 5 minutos. Escorra bem e reserve.
4.
Em um refratário grande, misture o arroz cozido, a cenoura refogada, os ovos mexidos, a ervilha cozida, o presunto e a mussarela em cubinhos. Tempere com os sachês de tempero e finalize com salsinha e cebolinha a gosto.
5.
Misture bem todos os ingredientes e sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

25g
25%
Gorduras:

18g
26%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

800mg
34%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Arroz Primavera

Um prato colorido e saboroso, perfeito para um almoço leve e cheio de sabor. O arroz primavera combina a cremosidade dos ovos com a textura crocante da cenoura e a frescura das ervilhas. Uma receita prática e deliciosa!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: