Arroz Parboilizado Refogado na Panela de Pressão

Name: Arroz Parboilizado Refogado na Panela de Pressão
Prep time: 5 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Arroz parboilizado; 2 dentes, picados Alho; 1 unidade, picada Cebola; 1 unidade, ralada Cenoura; 3 colheres de sopa Óleo vegetal; a gosto Sal; 4 xícaras Água fervente

Um arroz soltinho e saboroso, feito na praticidade da panela de pressão. Ideal para acompanhar carnes e aves. Receita simples e perfeita para o dia a dia.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo médio.
2.
Adicione a cebola e o alho picados, refogando até ficarem levemente dourados.
3.
Junte a cenoura ralada e refogue por mais 1 minuto, mexendo sempre.
4.
Acrescente o arroz parboilizado e misture bem, envolvendo os grãos no refogado.
5.
Despeje a água fervente, tempere com sal a gosto e misture novamente.
6.
Tampe a panela de pressão e cozinhe em fogo médio-alto até que a válvula de pressão comece a chiar (aproximadamente 5 minutos após o início da pressão).
7.
Assim que a pressão for atingida, abaixe o fogo para baixo e cozinhe por mais 5 minutos.
8.
Após esse tempo, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Quando a pressão estiver totalmente liberada, abra a panela com cuidado.
9.
Seu arroz está pronto! Sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

220kcal (920kJ)
11%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

4g
8%
Gorduras:

6g
9%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

1g
1%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca do arroz parboilizado e do tipo de óleo vegetal utilizado. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 calorias.

Arroz Parboilizado Refogado na Panela de Pressão

Um arroz soltinho e saboroso, feito na praticidade da panela de pressão. Ideal para acompanhar carnes e aves. Receita simples e perfeita para o dia a dia.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: