Arroz Maluco

Name: Arroz Maluco
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400g Arroz cozido; 100g Batata palha; 3 unidades Ovos; 100g Presunto fatiado; 100g Linguiça calabresa em rodelas; 2 colheres de sopa Manteiga ou margarina; 1 unidade (picada) Cebola pequena; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; a gosto Cebolinha verde

Um prato prático e saboroso, perfeito para um almoço rápido e cheio de sabor. O arroz maluco combina a cremosidade dos ovos com o toque defumado da calabresa e a crocância da batata palha, uma explosão de texturas e sabores!

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Instruções

1.
Em uma panela, frite a linguiça calabresa até dourar. Reserve.
2.
Na mesma panela, derreta a manteiga ou margarina e doure a cebola picada até ficar transparente.
3.
Adicione os ovos e mexa delicadamente até obter ovos mexidos.
4.
Incorpore a linguiça calabresa reservada, o presunto fatiado, o sal, a pimenta-do-reino e a cebolinha verde.
5.
Acrescente o arroz cozido e misture bem.
6.
Por fim, adicione a batata palha e misture suavemente para não quebrar as batatas.
7.
Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

25g
25%
Gorduras:

20g
29%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

800mg
34%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Arroz Maluco

Um prato prático e saboroso, perfeito para um almoço rápido e cheio de sabor. O arroz maluco combina a cremosidade dos ovos com o toque defumado da calabresa e a crocância da batata palha, uma explosão de texturas e sabores!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: