Arroz Integral no Microondas
Uma receita prática e saudável de arroz integral, perfeita para o dia a dia. Preparado no microondas, fica soltinho e saboroso, ideal para acompanhar seus pratos favoritos. Rápido e fácil, sem abrir mão do sabor e da nutrição!
Tempo:5 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Arroz integral - 1 xícara
- Água - 2 xícaras e meia
- Óleo de soja - 1 colher de sopa
- Alho - 3 dentes amassados
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em um refratário grande de vidro, próprio para microondas, refogue o alho no óleo.
- 2Lave bem o arroz integral em água corrente até a água ficar límpida.
- 3Adicione o arroz lavado ao refratário com o alho refogado.
- 4Despeje a água e tempere com sal a gosto.
- 5Misture tudo delicadamente com uma colher.
- 6Cubra o refratário com uma tampa própria para microondas (com furos para saída de vapor).
- 7Leve ao microondas por 10 minutos na potência máxima (100%).
- 8Reduza a potência para 60% e cozinhe por mais 30 minutos.
- 9Após o tempo de cozimento, retire do microondas e deixe descansar por 5 minutos antes de servir. Seu arroz integral está pronto!
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
4g
6%
Fibras
3g
12%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
1g
1%