Arroz Integral Cremoso com Leite Condensado
Um doce cremoso e reconfortante, perfeito para um final de tarde especial. O arroz integral confere uma textura única e sabor inigualável, combinando perfeitamente com o leite condensado e a canela. Uma sobremesa simples, mas sofisticada!
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Arroz integral - 1 ½ xícara (chá)
- Água - 4 xícaras (chá)
- Leite integral - 1,5 litro
- Açúcar - 1 ½ xícara (chá)
- Leite condensado - 1 lata (395g)
- Pau de canela - 1 unidade
- Canela em pó - a gosto, para polvilhar
Modo de Preparo
- 11. Em uma panela de pressão, coloque o arroz integral e a água. Leve ao fogo alto até pegar pressão.
- 22. Assim que pegar pressão, abaixe o fogo e cozinhe por 30 minutos.
- 33. Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente. Abra a panela com cuidado.
- 44. Adicione o leite integral, o açúcar, o leite condensado e o pau de canela ao arroz cozido.
- 55. Cozinhe em fogo baixo, sem pressão, mexendo ocasionalmente, por 30 a 40 minutos, ou até obter um creme consistente.
- 66. Retire o pau de canela e sirva polvilhado com canela em pó.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
85g
28%
Proteínas
12g
12%
Gorduras
15g
22%
Fibras
4g
16%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
40g
44%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente específico usado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.