Arroz integral colorido

Name: Arroz integral colorido
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara arroz integral; 2 xícaras água; 1/2 xícara cenoura ralada; 1/2 xícara pimentão vermelho picado; 1/2 xícara abobrinha picada; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 2 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto salsa picada

Experimente o arroz integral colorido, uma explosão de sabores e cores que traz saúde e beleza ao seu prato. Perfeito para acompanhar qualquer refeição!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.
Adicione a cenoura, o pimentão e a abobrinha, e refogue por mais alguns minutos.
3.
Misture o arroz integral à panela e refogue por 2 minutos, incorporando os vegetais.
4.
Adicione a água e o sal, e deixe cozinhar em fogo baixo com a panela tampada por aproximadamente 25 minutos ou até que o arroz esteja macio e a água tenha evaporado.
5.
Desligue o fogo e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
6.
Finalize com a salsa picada e sirva quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

220kcal (920kJ)
11%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

7g
11%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

3g
3%

Arroz integral colorido

Experimente o arroz integral colorido, uma explosão de sabores e cores que traz saúde e beleza ao seu prato. Perfeito para acompanhar qualquer refeição!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: