Arroz Gratinado com Presunto e Requeijão
Um prato quentinho e saboroso, perfeito para um jantar em família! Arroz cremoso, combinado com o sabor defumado do presunto e o toque suave do requeijão, gratinado com queijo e ervilhas. Uma receita fácil e deliciosa!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Arroz cozido - 4 xícaras
- Presunto picado - 250g
- Ovos cozidos e picados - 3 unidades
- Cebola branca picada - 1 unidade (média)
- Azeite - 3 colheres de sopa
- Mostarda - 4 colheres de sopa
- Requeijão cremoso - 1 copo (200g)
- Ervilhas - a gosto
- Orégano - a gosto
- Queijo ralado - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, doure a cebola picada no azeite.
- 2Adicione o presunto picado e refogue por 2 minutos.
- 3Junte o arroz cozido, os ovos picados, as ervilhas e o orégano. Misture bem.
- 4Em um refratário médio, untado com azeite, coloque a mistura de arroz.
- 5Em uma tigela, misture o requeijão cremoso com a mostarda.
- 6Despeje a mistura de requeijão e mostarda sobre o arroz.
- 7Polvilhe queijo ralado e orégano por cima.
- 8Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20-25 minutos, ou até gratinar e dourar.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
25g
25%
Gorduras
20g
29%
Fibras
2g
8%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente específico usado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.