Name: Arroz Frito com Linguiça Paio e Legumes
Prep time: 15 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 50g Linguiça Defumada Paio; 2 colheres de sopa Azeite; 1 dente, picado Alho; 1/2 unidade, ralada Cenoura; 1/2 unidade, ralada Abobrinha; 1 xícara Arroz cozido; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; a gosto, picada Cebolinha

1.

Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio.

2.

Adicione o alho picado e refogue por cerca de 30 segundos, até ficar levemente dourado.

3.

Junte a cenoura e a abobrinha raladas. Refogue por 2 minutos, mexendo ocasionalmente.

4.

Incorpore o arroz cozido e misture bem, para que os legumes e o arroz se integrem.

5.

Adicione a linguiça paio cortada em cubos pequenos. Misture e frite até a linguiça dourar levemente.

6.

Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

7.

Sirva o arroz frito decorado com cebolinha fresca picada.

Arroz Frito com Linguiça Paio e Legumes

Um arroz frito saboroso e prático, com linguiça paio defumada e legumes frescos. Perfeito para um almoço rápido e cheio de sabor. Ideal para um jantar leve e apetitoso.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: