Name: Arroz frito
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras arroz cozido; 2 colheres de sopa óleo de soja; 1 unidade cebola picada; 1/2 xícara cenoura ralada; 1/2 xícara ervilhas congeladas; 2 unidades ovo; 2 colheres de sopa salsinha picada; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino

1.

Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio e adicione a cebola picada, refogando até ficar transparente.

2.

Adicione a cenoura ralada e as ervilhas, cozinhando por cerca de 3 minutos até os legumes ficarem macios.

3.

Empurre os legumes para o lado da frigideira e quebre os ovos no espaço vazio, mexendo até ficarem cozidos.

4.

Misture o arroz cozido à mistura de legumes e ovos, temperando com sal e pimenta-do-reino a gosto.

5.

Finalize com a salsinha picada e sirva quente.

Arroz frito

Um prato saboroso e prático, o arroz frito é a combinação perfeita de arroz, legumes e proteínas, ideal para aproveitar sobras e surpreender na refeição.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: