Arroz Farofado com Linguiças

Name: Arroz Farofado com Linguiças
Prep time: 15 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g, cortada em rodelas Linguiça fina de porco/frango; 500g, picado Bacon; 400g, picada Linguiça calabresa; 1 xícara, picadas Azeitonas verdes/pretas; 5 dentes, amassados Alho; 1 média, picada Cebola; 4 xícaras Arroz cozido; 500g Farofa pronta para churrasco; a gosto Azeite; a gosto Sal; a gosto Pimenta calabresa; a gosto (opcional) Salsa e cebolinha

Um prato brasileiro saboroso e fácil de fazer! Arroz soltinho combinado com a crocância da farofa e o sabor defumado das linguiças. Perfeito para um almoço em família ou um jantar informal.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma frigideira grande, adicione azeite suficiente para cobrir o fundo e leve ao fogo médio.
2.
Adicione as linguiças (fina, calabresa e bacon) e frite até dourarem, mexendo ocasionalmente.
3.
Acrescente o alho amassado e a cebola picada. Refogue até a cebola ficar translúcida e o alho dourado.
4.
Incorpore as azeitonas picadas e misture bem.
5.
Adicione a farofa pronta, o sal e a pimenta calabresa. Misture delicadamente até a farofa aquecer e incorporar aos demais ingredientes.
6.
Desligue o fogo e adicione o arroz cozido. Misture tudo com cuidado para não desmanchar o arroz.
7.
Sirva em seguida. Se desejar, finalize com salsa e cebolinha picadas.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

780kcal (3263kJ)
39%
Carboidratos:

85g
28%
Proteínas:

45g
30%
Gorduras:

48g
69%
Fibras:

8g
32%
Sódio:

1500mg
62%
Açúcares:

2g
2%

Arroz Farofado com Linguiças

Um prato brasileiro saboroso e fácil de fazer! Arroz soltinho combinado com a crocância da farofa e o sabor defumado das linguiças. Perfeito para um almoço em família ou um jantar informal.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: