Arroz Doce de Micro-ondas

Name: Arroz Doce de Micro-ondas
Prep time: 10 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (chá) Arroz branco; 2 xícaras (chá) Água; 1 litro Leite; 1 lata (395g) Leite condensado; 1 vidro (200ml) Leite de coco; 4 pedaços Canela em pau; 5 unidades Cravo da Índia; 1 xícara (chá) Açúcar; a gosto, para polvilhar Canela em pó

Um arroz doce cremoso e prático, ideal para um final de tarde especial. Preparado no micro-ondas, economiza tempo e mantém o sabor inigualável do tradicional doce brasileiro. A combinação perfeita de leite condensado, leite de coco e especiarias.

Ingredientes

Instruções

1.
Em um refratário fundo e largo, misture o arroz e a água.
2.
Cubra o refratário e leve ao micro-ondas em potência alta por 8 minutos.
3.
Retire do micro-ondas, adicione o leite, o leite condensado, o leite de coco, a canela em pau e os cravos.
4.
Leve novamente ao micro-ondas, em potência alta, por 35 minutos. Caso comece a ferver e transbordar, retire a tampa.
5.
Mexa o arroz a cada 10 minutos para evitar que grude.
6.
Em uma panela pequena, derreta o açúcar em fogo médio até formar um caramelo dourado. Atenção para não queimar.
7.
Despeje o caramelo sobre o arroz doce e misture delicadamente até dissolver completamente.
8.
Sirva polvilhado com canela em pó.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

85g
28%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

200mg
8%
Açúcares:

50g
55%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Arroz Doce de Micro-ondas

Um arroz doce cremoso e prático, ideal para um final de tarde especial. Preparado no micro-ondas, economiza tempo e mantém o sabor inigualável do tradicional doce brasileiro. A combinação perfeita de leite condensado, leite de coco e especiarias.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: