Arroz Doce Cremoso com Paçoca
Um arroz doce cremoso e reconfortante, com o toque crocante da paçoca. Perfeito para um final de tarde especial ou uma sobremesa deliciosa após o almoço. A combinação do leite de coco com o leite condensado proporciona uma textura única e sabor inigualável.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Arroz branco - 1 xícara (chá)
- Água - 4 xícaras (chá)
- Leite integral - 2 xícaras (chá)
- Canela em pau - 1 pedaço pequeno
- Cravo da Índia - 4 unidades
- Leite condensado - 1 lata (395g)
- Leite de coco - 1 vidro (200ml)
- Paçoca - 6 unidades
Modo de Preparo
- 1Em uma panela de pressão, coloque o arroz, a água, o leite, a canela em pau e os cravos.
- 2Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 5 minutos após iniciar a pressão.
- 3Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente. Abra a panela com cuidado.
- 4Adicione o leite condensado e o leite de coco. Misture bem.
- 5Cozinhe por mais 5 minutos, sem pressão, mexendo ocasionalmente, até obter um creme consistente.
- 6Despeje o arroz doce em taças individuais.
- 7Esfarele as paçoquinhas e distribua por cima do arroz doce.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
75g
25%
Proteínas
7g
7%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
40g
44%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente específico usado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 kcal.