Arroz Doce Cremoso
Um clássico arroz doce brasileiro, cremoso e perfumado com canela. Receita simples e perfeita para um final de tarde especial. Ideal para os amantes de doces caseiros. Uma delícia que agrada a todos!
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Arroz branco - 1 xícara de chá
- Água - 3 xícaras de chá
- Leite integral - 1 litro
- Leite condensado - 1 lata (395g)
- Sal - 1 pitada
- Canela em pó - a gosto
Modo de Preparo
- 11. Em uma panela, leve o arroz ao fogo com a água e o sal. Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até o arroz absorver quase toda a água.
- 22. Adicione o leite e o leite condensado à panela. Misture bem.
- 33. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre para evitar que grude no fundo da panela, até o arroz engrossar e formar um creme consistente (cerca de 20-25 minutos).
- 44. Retire do fogo e deixe amornar na própria panela, mexendo de vez em quando para evitar que forme uma nata espessa na superfície.
- 55. Transfira o arroz doce para uma travessa ou taças individuais. Polvilhe com canela em pó a gosto.
- 66. Sirva gelado.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
70g
23%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
45g
50%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada é baseada em uma dieta de 2000 calorias.