Arroz doce com leite de coco

Name: Arroz doce com leite de coco
Prep time: 40 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara arroz; 2 xícaras água; 400 ml leite de coco; 2 xícaras leite integral; 1/2 xícara açúcar; 1 colher de chá canela em pó; uma pitada sal; 1 unidade canela em pau; 2 unidades cravo-da-índia; 1 colher de chá essência de baunilha

Um clássico da culinária brasileira, o arroz doce com leite de coco é uma sobremesa cremosa e reconfortante, perfeita para aquecer o coração. Com um toque de canela, é impossível resistir!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, coloque o arroz e a água. Cozinhe em fogo médio até que o arroz esteja macio e a água tenha evaporado.
2.
Adicione o leite de coco, o leite integral, o açúcar, o sal, a canela em pau e o cravo-da-índia à panela com o arroz.
3.
Misture bem e cozinhe em fogo baixo, mexendo frequentemente, até que a mistura fique cremosa, cerca de 15 a 20 minutos.
4.
Retire a canela em pau e o cravo-da-índia. Adicione a essência de baunilha e misture novamente.
5.
Sirva o arroz doce morno ou gelado, polvilhado com canela em pó a gosto.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

55g
18%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

50mg
2%
Açúcares:

25g
28%

Arroz doce com leite de coco

Um clássico da culinária brasileira, o arroz doce com leite de coco é uma sobremesa cremosa e reconfortante, perfeita para aquecer o coração. Com um toque de canela, é impossível resistir!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: