Name: Arroz Doce com Coco
Prep time: 40 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara Arroz cru; 2 xícaras Água; 4 xícaras Leite integral; 1 xícara Leite de coco; 1 xícara Açúcar; 1 colher de sopa Canela em pó; 1 xícara Coco ralado; 1 pitada Sal; 1 unidade Canela em pau; 2 unidades Cravo-da-índia

1.

Em uma panela, coloque o arroz e a água. Cozinhe em fogo médio até que a água evapore e o arroz esteja macio.

2.

Adicione o leite integral, o leite de coco, o açúcar, a canela em pau, o cravo-da-índia e a pitada de sal. Misture bem.

3.

Cozinhe em fogo baixo, mexendo frequentemente, até que o arroz absorva a maior parte do líquido e fique cremoso, cerca de 20 minutos.

4.

Retire do fogo e adicione o coco ralado, misturando bem.

5.

Deixe esfriar um pouco, sirva em tigelas e polvilhe canela em pó por cima antes de servir.

Arroz Doce com Coco

Um clássico da sobremesa brasileira, o Arroz Doce com Coco é cremoso, aromático e traz o sabor do coco fresco que derrete na boca. Uma delícia que vai aquecer seu coração!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: