Arroz do campeão

Name: Arroz do campeão
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Arroz branco; 4 xícaras Água; 1 unidade Cebola picada; 2 dentes Alho picado; 1 unidade Pimentão vermelho picado; 1 xícara Ervilha fresca; 1 xícara Milho verde; 2 colheres de sopa Azeite de oliva; 2 colheres de sopa Salsinha picada; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino

O Arroz do Campeão é uma explosão de sabores brasileiros, combinando ingredientes frescos e temperos que fazem qualquer refeição se transformar em um verdadeiro banquete. Prático e delicioso, é a escolha perfeita para impressionar!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela média, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.
Adicione o pimentão picado e refogue por mais alguns minutos.
3.
Junte o arroz e misture bem, fritando por cerca de 2 minutos para selar os grãos.
4.
Adicione a água, o sal e a pimenta-do-reino. Cozinhe em fogo médio até começar a ferver.
5.
Assim que ferver, reduza o fogo e cozinhe com a panela tampada por cerca de 15 minutos, ou até que o arroz esteja macio e a água tenha evaporado.
6.
Nos últimos 5 minutos de cozimento, adicione a ervilha e o milho, misturando suavemente.
7.
Desligue o fogo, acrescente a salsinha picada e misture novamente antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos:

70g
23%
Proteínas:

8g
16%
Gorduras:

6g
9%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

300mg
13%
Açúcares:

2g
2%

Arroz do campeão

O Arroz do Campeão é uma explosão de sabores brasileiros, combinando ingredientes frescos e temperos que fazem qualquer refeição se transformar em um verdadeiro banquete. Prático e delicioso, é a escolha perfeita para impressionar!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: